商用廚房油煙凈化設(shè)備與一般的廚房設(shè)備不同，大多數(shù)人都缺乏足夠的專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn)，廠房排煙工程，而各種宣傳材料又很容易讓人困惑，六安排煙，要在短時間內(nèi)成為對此類設(shè)備具有鑒別能力的'專家'是不太可能的，下面為大家總結(jié)了一些選擇廚房油煙凈化設(shè)備的注意事項(xiàng)。選擇廚房油煙凈化器，優(yōu)先油煙凈化器的類型。目前，消防排煙管道，市面上主要有五種油煙凈化器：靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復(fù)合式低空排放凈化器、濕式(運(yùn)罩)油煙凈化器和水膜過濾油煙凈化一體機(jī)。UV光解式和一體機(jī)的凈化效果好，但造價相對較高，普通客戶無法接受。
油煙凈化器如同汽車等產(chǎn)品一樣，需要一定時間的磨合期才能使產(chǎn)品穩(wěn)定運(yùn)行。如何提高油煙凈化器電源質(zhì)量和使電源快速度過磨合期盡快進(jìn)入穩(wěn)定期是科藍(lán)環(huán)保公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)一直在研究的重要課題之一。電源在加工過程中，廠房排煙系統(tǒng)，由于經(jīng)歷了復(fù)雜的加工和元器件物料的大量使用，將引入各種缺陷（即便設(shè)計(jì)再好的產(chǎn)品亦如此）。無論是加工缺陷還是元器件缺陷，都可分為明顯缺陷和潛在缺陷，明顯缺陷指那些導(dǎo)致產(chǎn)品不能正常工作的缺陷
集氣罩的設(shè)計(jì)，對排煙系統(tǒng)是否能正常運(yùn)行有很大的影響，需要設(shè)計(jì)師采取合理的設(shè)計(jì)，以免造成整個系統(tǒng)的不通暢。應(yīng)注意的是排煙管道。在廚房排煙系統(tǒng)中，管道的設(shè)計(jì)也有一定的規(guī)范和要求，如果出現(xiàn)不合理的地方，會影響廚房排煙的通暢，并影響油煙凈化器的工作。一般，廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m
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